太平洋芽菜種子~芽苗菜食譜分享

材料：紫菜手卷皮一張、蘋果半顆、蘆筍三根、苜蓿芽少許、優格一匙。 #苜蓿芽手捲
　　做法：
　　1.蘋果切成長條狀，蘆筍入沸水稍微燙熟，放涼備用。 #苜蓿芽捲diy
　　2.將紫菜皮卷成筒狀，塞入一半的苜蓿芽墊底。
　　3.接著放入蘋果條、蘆筍，再將剩下的苜蓿芽放上去，淋上優格即成。

苜蓿芽苗&綠花椰芽苗拌草莓沙拉 (芽菜食譜分享) #苜蓿芽 #苜蓿芽捲食譜 #苜蓿芽手捲

苜蓿芽苗&綠花椰芽苗拌草莓沙拉 (芽菜食譜分享) #苜蓿芽 #苜蓿芽捲食譜

上圖/居家室內diy培育的紫花苜蓿芽 #苜蓿芽 #苜蓿芽捲食譜

 #苜蓿芽手捲｜
https://www.kainet.twmail.net/0986899430/tag/991/%E8%8B%9C%E8%93%BF%E8%8A%BD.html
自己動手栽植苜蓿芽當食物，這是非常健康又有利全家的養生之道..

苜蓿芽苗&綠花椰芽苗拌草莓沙拉 (芽菜食譜分享) #苜蓿芽 #苜蓿芽捲食譜

★苜蓿芽苗&綠花椰芽苗拌草莓沙拉是簡單又容易完成的一道養生又開胃的美食，只要將自己栽培的新鮮苜蓿芽菜苗、綠花椰芽菜苗...等芽菜放上些許的草莓、香蕉等當令新鮮水果，就能簡單不費力的做出一道健康美味的芽菜水果沙拉。 #苜蓿芽手捲

★春天潮濕多霧，食欲不振，容易感到悶滯，大家不妨進食清淡菜式，調理腸胃。今次請來明閣主廚曾超烈師傅，示範以番茄、豆苗及苜蓿芽菜苗等芽菜苗健康食材，炮製清新菜式，營養豐富，最適合翳悶天氣享用。 #苜蓿芽手捲
   一年之計在於春，養生應由春天做起，以保持身體健康。香港的春天濕氣重，令人胃口不佳，宜進食味道清淡餸菜。
   豆苗及芽菜苗含豐富纖維，能促進大腸蠕動，將體內毒素排出。此菜健康有益，特別適合高血脂、高膽固醇和高血壓的「三高」人士進食。

★原圖文出處:http://www.kainet.twmail.net/0986899430/991.htm

★營養學國際權 [威德國道爾孟大學-麥克布朗] 的營養生理研究指出：人類每日所需蛋白質，如果是動物蛋白質一般需要60公克，植物蛋白則需要30公克，而取自發芽過程中之活性植物蛋白只需要15公克就足夠了。

★感恩您的『讚』歡迎『分享』健康、樂活、養生、環保、節約。
★市售的芽菜可能會在培育過程添加生長激素、增白劑、增粗劑與除根劑等致癌物質，您吃得安心嗎？
★各種芽菜苗居家DIY培育記錄:　http://www.kainet.twmail.net/0986899430/pic.htm
★芽菜自己在家簡單種‧無毒自己來把關。
★免電、免土、免紙、免布、免海綿、免農藥、免施肥、免殺蟲劑、免培養液、完全零污染。
★芽菜相關知識FB專頁:https://www.facebook.com/tpyoa
★太平洋芽菜官網:http://www.kainet.twmail.net

 — 在太平洋農藝。

★營養學國際權威德國道爾孟大學-麥克布朗的營養生理研究指出：人類每日所需蛋白質，如果是動物蛋白質一般需要60公克，植物蛋白則需要30公克，而取自發芽過程中之活性植物蛋白只需要15公克就足夠了。

  ★關於太平洋苜蓿：嚴選進口苜蓿種子、台灣分裝、通過中華民國進口檢疫認驗。(芽菜種子&芽苗菜種子&生菜種子)

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............................★苜蓿芽富含蛋白質、膳食纖維、r-氨基丁酸(GABA)、不飽和脂肪酸(Omega3)、維他命A、維他命B1、維他命B2、維他命B6、維他命B9、維他命B12、維他命B17、維他命C、維他命D、維他命E、維他命F、維他命K、鐵、鈉、鈣、磷、鉀、鎂、硒、鈷、脂肪、天然酵素...等 。

....★關於居家DIY培育苜蓿芽：是一種完全零污染可居家DIY生產，且不占空間的耕作方式，而市售的苜蓿芽因品質與外觀要求，會加入林林總總可能致癌的添加劑(如: 漂白劑等)，也會因包裝運輸與儲存的不慎而感染食材，吃多了致癌物與受感染的食材會累積進而傷害人體。

菜籃省錢大作戰：苜蓿芽市價100g/$33，自己培育的苜蓿芽成本$3/100g。

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播種的期待, 收割的喜悅, 分享的感動, 品嚐自己親手栽種的美味豆芽菜與蔬菜苗

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