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【有機黃豆】黃豆初發芽期間，維他命B2增加2至4倍。【黃豆食譜】綜合有機芽菜苗炒冬粉......黃豆,有機黃豆,毛豆黃豆,涼拌黃豆芽,涼拌黃豆芽作法,催芽黃豆,非基因改造黃豆,基因改造黃豆,黃豆催芽,黃豆食譜 #有機黃豆

(黃豆芽養生食譜)黃豆芽青春露 #非基因改造黃豆 #韓國涼拌黃豆芽 #涼拌黃豆芽做法
 

水煮肉片黃豆芽菜(食譜)
 
(圖/四川吳抄手)
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【材料】：五花肉400克、芹菜1根、蔥1支、小黃瓜20克、薑2片、有機黃豆芽菜200克、香菜2根、蒜苗2支、花椒10克、蒜頭5顆、黑芝麻1小匙、豆瓣醬1大匙、糖1小匙、辣油1小匙、米酒1小匙、胡椒粉1/4小匙
【做法】：
1、將五花肉切絲備用。
2、鍋中入1大匙油放入蒜末、薑末以小火爆香。
3、加豆瓣醬炒出油亮色後，加水或高湯。
4、放入酒、醬油、雞粉，待滾之後放入黃豆芽菜、五花肉煮熟。
5、加入蒜苗段、小黃瓜絲、再放入約半鍋自製紅油，盛入盤中。
6、將香菜、黑芝麻放上，即完成「水煮肉片」。
【紅油做法】：
1、鍋中倒入1碗油，待油熱後，加入半碗豆瓣醬，小火滾煮至香味飄出。
2、放入芹菜、蔥，炒至香味飄出冒煙後。
3、加入花椒粒，片刻即可起鍋。
4、瀝掉香料，就成了自製的「紅油」。

有機黃豆芽&有機發芽黃豆(催芽黃豆)

圖/有機黃豆 有機催芽黃豆(發芽黃豆) 有機黃豆芽

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水煮肉片黃豆芽菜(食譜) #如何孵黃豆芽 #種豆芽菜容器
【材料】：五花肉400克、芹菜1根、蔥1支、小黃瓜20克、薑2片、有機黃豆芽菜200克、香菜2根、蒜苗2支、花椒10克、蒜頭5顆、黑芝麻1小匙、豆瓣醬1大匙、糖1小匙、辣油1小匙、米酒1小匙、胡椒粉1/4小匙
【做法】：
1、將五花肉切絲備用。
2、鍋中入1大匙油放入蒜末、薑末以小火爆香。
3、加豆瓣醬炒出油亮色後，加水或高湯。
4、放入酒、醬油、雞粉，待滾之後放入黃豆芽菜、五花肉煮熟。
5、加入蒜苗段、小黃瓜絲、再放入約半鍋自製紅油，盛入盤中。
6、將香菜、黑芝麻放上，即完成「水煮肉片」。
【紅油做法】：
1、鍋中倒入1碗油，待油熱後，加入半碗豆瓣醬，小火滾煮至香味飄出。
2、放入芹菜、蔥，炒至香味飄出冒煙後。
3、加入花椒粒，片刻即可起鍋。
4、瀝掉香料，就成了自製的「紅油」。

水煮肉片黃豆芽菜(食譜)_如何孵豆芽_如何孵豆芽
【材料】：五花肉400克、芹菜1根、蔥1支、小黃瓜20克、薑2片、有機黃豆芽菜200克、香菜2根、蒜苗2支、花椒10克、蒜頭5顆、黑芝麻1小匙、豆瓣醬1大匙、糖1小匙、辣油1小匙、米酒1小匙、胡椒粉1/4小匙
【做法】：
1、將五花肉切絲備用。
2、鍋中入1大匙油放入蒜末、薑末以小火爆香。
3、加豆瓣醬炒出油亮色後，加水或高湯。
4、放入酒、醬油、雞粉，待滾之後放入黃豆芽菜、五花肉煮熟。
5、加入蒜苗段、小黃瓜絲、再放入約半鍋自製紅油，盛入盤中。
6、將香菜、黑芝麻放上，即完成「水煮肉片」。
【紅油做法】：
1、鍋中倒入1碗油，待油熱後，加入半碗豆瓣醬，小火滾煮至香味飄出。
2、放入芹菜、蔥，炒至香味飄出冒煙後。
3、加入花椒粒，片刻即可起鍋。
4、瀝掉香料，就成了自製的「紅油」。