太平洋芽菜種子~芽苗菜食譜分享

材/料/ 1. 苜蓿芽10g

(繼續閱讀...)

文章標籤

豆芽 菜芽 苜蓿 豌豆 黑豆 豆苗 菜籽 葵花 黃豆 有機黃豆 台灣黃豆 涼拌黃豆芽 如何孵黃豆芽 種黃豆芽 可催芽黃豆 有機可催芽黃豆 黃豆催芽 黃豆食譜

太平洋芽菜食譜 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

太平洋芽菜食譜 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

發芽黃豆比黃豆芽嫩一點，味道也較甘甜，做成豆漿或菜餚都很不錯。最近幾年全家人肉吃得越來越少，都是以豆類取代肉類，於是，這道拌發芽黃豆拌蘿蔔成了我家餐桌上常見的菜餚。

材料: 發芽黃豆、胡蘿蔔。

(繼續閱讀...)

文章標籤

豆芽 培育 菜芽 苜蓿 巴豆 豌豆 黑豆 豆苗 菜籽 葵花

太平洋芽菜食譜 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

材料：
黃豆芽4兩 黑木耳絲1/3杯(約1兩) 白米2杯(或白米1杯/發芽糙米1杯) 高湯2杯 #電鍋種豆芽菜

(繼續閱讀...)

文章標籤

豆芽 電鍋種豆芽菜

太平洋芽菜食譜 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

太平洋芽菜食譜 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

太平洋芽菜食譜 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

太平洋芽菜食譜 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

【做　 法】 1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份備用。 2.取一鍋，放入蛤蜊後，加入適量水（水位略蓋過蛤蜊即可），放至一旁吐沙備用。 3.把水煮至滾，先放入黃豆芽汆燙，撈起後瀝乾水份備用；再於滾水中放入吐完沙的蛤蜊，煮至蛤蜊開口後，加入調味料B拌勻，接著熄火冷卻。 4.取一容器，放上作法1的韓式冷湯麵條後，倒入作法4冷卻的湯，最後放上紅辣椒絲即可。
	【材　 料】 韓式冷湯麵條 70公克 蛤蜊 10顆 海帶芽 2公克 黃豆芽 100公克 紅辣椒絲 少許 【調 味 料】 A.水 600㏄ B.淡色醬油 1大匙 薑片 數片 雞粉 1/2小匙
引用: 楊桃文化事業有限公司 http://www.ytower.com.tw/recipe/ifXXXXXrame-recipe.asp?seq=B02-0324

---

自己居家DIY培育有機芽菜苗其實很簡單，若家中無合適器材來培育有機芽苗菜，建議您，選購＂太平洋有機農藝＂的有機芽菜培育箱或有機芽菜水耕盤準沒錯，更有提供上班族們，無暇定時澆水的OP-5N 免電力自動澆水發芽機(台灣精品)，居家有機自耕，自給自足，不需祖傳的一畝田，一個小小角落，實現大大心願，太平洋有機農藝～ 實現您有機生活的好朋友 。

(繼續閱讀...)

文章標籤

培育 豆芽 菜芽 巴豆 豌豆 黑豆 豆苗 苜蓿 蛤蜊 菜籽

太平洋芽菜食譜 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

太平洋芽菜食譜 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

太平洋芽菜食譜 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()