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材/料/
1.當季新鮮芽苗 2-3 種(ex：苜蓿芽、豌豆苗)
2.當季新鮮蔬菜少許
3.當季新鮮水果 2-3 種(ex：有機鳳梨、有機蘋果、有機葡萄、香蕉、柳丁
、奇異果)
4.冷開水 適量
作/法/
1.將新鮮芽苗、蔬菜洗淨，備用；有機鳳梨洗淨、去皮、切塊，備用；有機蘋果洗淨、切塊，備用；有機葡萄洗淨，備用；柳丁洗淨、去皮、切塊，備用；奇異果洗淨、去皮，備用。
2.將新鮮芽苗、蔬菜、有機鳳梨、有機蘋果、有機葡萄、柳丁、香蕉、奇異果及冷開水依序置入果汁機打汁，即可完成美味又可口的綜合精力湯。
備/註/
1.調理綜合精力湯的材料最好使用有機、無污染的食材。
2.有機蔬果表皮可能沾有灰塵、細菌或蟲卵，務必仔細洗淨，且最好以過濾水清洗，以免蔬果吸收自來水中的氯；為了防止養分流失，也不要在水中浸泡太久。
3.如擔心胃寒者，可加入薑片或炒過的糙米共同調理，即可改善。
4.視個人體質可加入一些燙熟的黃豆芽，以補充優質植物蛋白。
適/合/對/象 
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有機芽苗創意料理_紅豆粥
居家有機培育的紅豆芽 紅豆芽成長日記
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關於居家DIY有機培育紅豆芽苗菜：是一種完全零污染可居家DIY生產，且不占空間的耕作方式，而市售的紅豆芽因品質與外觀要求，會加入林林總總可能致癌的添加劑(如: 漂白劑等)，也會因包裝運輸與儲存的不慎而感染食材，吃多了致癌物與受感染的食材會累積進而傷害人體。
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