材/料/
(以三人份為標準參考)
1.有機發芽黃豆 1 米杯
2.原色冰糖 1 茶匙
3.黑芝麻 1 大匙
4.冷開水 3 米杯(冬天如要喝熱的，可以把冷開水3米杯改成熱開水3米杯)
作/法/
1.先用太平洋有機黃豆浸泡催芽成發芽黃豆。(詳閱本公司官網~培育紀錄)
2.將催好的黃豆芽倒入內鍋，放在電鍋蒸熟(外鍋放 2 杯水)。
3.蒸熟拿出冷卻後，可按每次需要量分裝放置冰箱冷凍庫保存。
4.將有機黃豆芽、黑芝麻與冷開水及原色冰糖依序置入果汁機打勻，即
完成一道美味又營養的高鈣芝麻豆漿。
備/註/
1.喜好原味者可免加冰糖。可加入吃剩的糙米飯或五穀米飯，可防止脹氣，口感也更滑順。
2.黑芝麻先炒過，更香、營養更豐富，也可以視個人口味加入松子、腰果或核桃。
3.為求方便，可一次浸泡、催芽、煮熟約二星期的用量，再按每次份量，分裝保鮮盒放置冰箱冷凍室備用。
4.如從冷凍庫取出直接打，加熱水比較不冰涼，風味較佳。如事先已退冰，則可視個人口味添加溫水或冷開水。
春回大地，陽氣升發，有機黑芝麻等有機芽菜苗熱量低又補鈣 _黑芝麻發芽 #黑芝麻豆漿
(圖)黑芝麻豆漿
圖/有機芝麻芽苗菜 _黑芝麻發芽 #黑芝麻豆漿
春回大地，陽氣升發，有機黑芝麻等有機芽菜苗熱量低又補鈣 _黑芝麻發芽 #黑芝麻豆漿
★春回大地，陽氣升發，蟄伏一冬的身體開始躍躍欲試。中醫認為，肝屬木，應於春季。肝氣的升發如同春季開始發芽、伸展、向上的樹木，因此，春季養生重在養肝。有4種食物護肝功效突出，最適宜在春天吃。 _黑芝麻發芽 #黑芝麻豆漿
★有機豌豆苗
清明前後，是吃有機豌豆苗的好時節。有機豌豆苗有清肝明目的食療功效，它含有大量的鎂以及葉綠素，有助於排出體內毒素，保護肝臟，而且其中富含胡蘿蔔素和葉黃素，對保護視神經、改善視力非常有益。有機豌豆苗口感鮮嫩，易於烹製，操作非常簡單。因為草酸含量不高，所以不用切得很碎，甚至可以大段烹製。比較推薦的清淡做法是上湯有機豌豆苗，即將有機豌豆苗用沸水快速焯熟，再淋上燒開的雞湯。 #黑芝麻豆漿
★由於肝臟過濾我們吃的所有東西，再分發到血液和器官，我們必須確保不給肝臟太多壓力。而以植物為主的全食飲食，是保養肝臟的最好方法之一。 #黑芝麻豆漿
★有機芝麻芽菜苗：
其實所有的青菜對肝臟都很好，包括帶點苦味的芝麻芽菜苗，它雖有點苦味，很適合加在沙拉裡。有機芝麻芽菜苗有助消化，研究顯示可抗癌，而且含有豐富的葉綠素，可抗發炎。 _黑芝麻發芽 #黑芝麻豆漿
★海帶不能吃！還有那些食物可以抗氧防癌
．有機綠花椰芽苗菜
有機綠花椰芽苗菜含有豐富的蘿蔔硫素（sulforophane），是一種能預防癌細胞生長的植物性化學成分。美國猶他大學醫學院也發現，有機綠花椰芽苗菜含有大量的葉黃素（lutein），是保護視力重要的抗氧化劑。此外，凡是屬於十字花科的蔬菜都含有豐富的葉酸、纖維、β胡蘿蔔素和維生素C，能預防心臟血管疾病。
．芝麻
芝麻不但是現代人熟悉的食物，也出現在古代遺跡中。埃及金字塔就有關於芝麻的記載，價值之高令人難以想象，因為一顆芝麻種子就可以換一頭牛。日本奈良時代禁食肉類，芝麻等同於豆腐的地位。 _黑芝麻發芽 #黑芝麻豆漿
芝麻最珍貴的營養素是芝麻准木質素（sesame lignan），它也是一種植物性化學成分。 _黑芝麻發芽 _黑芝麻發芽
．紫高麗芽苗菜(甘藍)
美國塔夫茲大學老人營養研究中心發現，甘藍的抗氧化物成分比其他蔬菜來得多，包括β胡蘿蔔素、維生素C與E。此外，豐富的葉酸有助於預防心臟疾病，鈣與鎂能增進好骨質，葉黃酸能對抗退化性黃斑性病變，保護眼睛的健康。
全穀類及豆類
豆類中的異黃酮素（Isoflavones）和金雀異黃素（Genistein）都是強而有力的抗氧化劑。
除了最近發現的植物性化學成分，全穀類及豆類還有其他營養素，特別是豐富的B群，能消除疲勞，讓人有個好心情。
★原圖文出處:http://www.kainet.twmail.net/0986899430/985.htm
★營養學國際權 [威德國道爾孟大學-麥克布朗] 的營養生理研究指出：人類每日所需蛋白質，如果是動物蛋白質一般需要60公克，植物蛋白則需要30公克，而取自發芽過程中之活性植物蛋白只需要15公克就足夠了。
★感恩您的『讚』歡迎『分享』健康、樂活、養生、環保、節約。
★市售的芽菜可能會在培育過程添加生長激素、增白劑、增粗劑與除根劑等致癌物質，您吃得安心嗎？
★各種芽菜苗居家DIY有機培育記錄: http://www.kainet.twmail.net/0986899430/pic.htm
★芽菜自己在家簡單種‧有機無毒自己來把關。
★免電、免土、免紙、免布、免海綿、免農藥、免施肥、免殺蟲劑、免培養液、完全零污染。
★有機芽菜相關知識FB專頁:https://www.facebook.com/tpyoa
★太平洋有機芽菜官網:http://www.kainet.twmail.net
免電力全自動芽菜機 & 無限疊層芽菜箱 & 有機水耕盤
— 在太平洋有機農藝。★營養學國際權威德國道爾孟大學-麥克布朗的營養生理研究指出：人類每日所需蛋白質，如果是動物蛋白質一般需要60公克，植物蛋白則需要30公克，而取自發芽過程中之活性植物蛋白只需要15公克就足夠了。
★關於太平洋黑芝麻：嚴選進口活鮮黑芝麻種子(生)、台灣分裝、通過中華民國進口檢疫認驗。[查詢商品明細與訂價]
全館消費滿$1000貨到付款免運費優待
............................★黑芝麻芽略帶苦味，富含蛋白質、不飽和脂肪酸(Omega3)、維他命B群、維他命E與大量豐富的鈣等，其鈣含量較牛奶中之含量還高很多。
....★關於居家DIY有機芝麻芽：是一種完全零污染可居家DIY生產，且不占空間的耕作方式，而市售的芝麻芽因品質與外觀要求，會加入林林總總可能致癌的添加劑(如: 漂白劑等)，也會因包裝運輸與儲存的不慎而感染食材，吃多了致癌物與受感染的食材會累積進而傷害人體。菜籃省錢大作戰：芝麻芽市價100g/$38(是否真有機無毒，只有供應商知道)，自己培育的有機芝麻芽成本$3/100g(有機看得見)。
自己居家DIY培育有機芽菜苗其實很簡單，若家中無合適器材來培育有機芽苗菜，建議您，選購＂太平洋有機農藝＂的有機芽菜培育箱
或有機芽菜水耕盤準
沒錯，更有提供上班族們，無暇定時澆水的OP-5N 免電力自動澆水發芽機(台灣精品)
，居家有機自耕，自給自足，不需祖傳的一畝田，一個小小角落，實現大大心願，太平洋有機農藝～ 實現您有機生活的好朋友 。(WTO國際專利/台灣精品) 免電力定時澆水~有機芽菜培育機/培育箱/水耕盤/頂級芽菜種子 熱賣中~
實現小家庭居家環保居家自耕有機芽苗菜的夢想, Yes! 太平洋有機農藝 做到了!!
全館消費滿NT$1000宅配到府免運費(限台、澎、金、馬)
免電、免土、免紙、免布、免海綿、免農藥、免施肥、免殺蟲劑、免培養液、完全零污染
自己培育出的無毒有機豆芽菜苗, 清潔、衛生、安全最可靠, 可以放心生吃, 吃得自然更吃出健康
★只有太平洋有機農藝推出的免電力自動澆水芽菜機, 才能真正符合您自耕生機飲食的真正健康的安心食材, 因為定時自動澆水不需用到電, 節能又減碳, 培育過程不用怕漏電才安全, 有機培育中不用怕停電, 用水不循環, 一直給予芽苗最新鮮乾淨的灌溉水, 細菌不孳生, 培育箱體容積大採循環透氣設計, 單箱可培育４斤的有機綠豆芽菜, 可以無限疊層加大培育量不佔空間, 清洗容易不用拆解, 可直接日曬殺菌消毒, 不需用消毒水才有機。
台灣以外地區購買可用 Paypal 付款!!
綠花椰/紫高麗/苜蓿/葫蘆巴/葵花/紅豆/綠豆/黑豆/黃豆/米豆/小麥/豌豆/蕎麥/葉用蘿蔔/紫莖蘿蔔/空心菜/扁豆/亞麻/芝麻
每批種子均經進口化驗無農藥殘留 ，嚴選原生種非人工基因改造種子，搶鮮上市
水氣耕、水耕、土耕、煮食均可
.jpg)
芝麻,芝麻子,芝麻籽,芝麻種子,芝麻芽,芝麻苗,發芽芝麻,催芽芝麻,黑芝麻,黑芝麻子,黑芝麻籽,黑芝麻種子,黑芝麻芽,黑芝麻苗,黑芝麻的功效,黑芝麻粉,黑芝麻粉哪裡買,黑芝麻粉功效,黑芝麻食譜,黑芝麻療效,黑芝麻豆漿,黑芝麻熱量,黑芝麻芽培育,芝麻芽菜,芝麻種子哪裡買,黑芝麻功效,黑芝麻芽菜,芝麻功效與禁忌
.jpg)
