紫蘿蔔|紫莖蘿蔔嬰炒米粉(芽菜料理)~太平洋芽菜培育箱讓您輕鬆成為「城市農夫」 #白蘿蔔苗 #蘿蔔苗食譜 #蘿蔔種植方法 #葉蘿蔔食譜 #蘿蔔苗乾
圖:家居室內種植的紫莖蘿蔔嬰(蘿蔔苗)、太平洋芽菜培育箱 #白蘿蔔苗 #蘿蔔苗食譜 #蘿蔔種植方法 #葉蘿蔔食譜
#蘿蔔苗乾|
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你在育苗場曾看過有人賣白蘿蔔苗,沒有對吧,因為..
#紫蘿蔔|太平洋
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紫莖蘿蔔苗,其口味相當特殊,有股淡淡的生蘿蔔絲的辣味,搭配日式料理..
★紫莖蘿蔔嬰炒米粉(芽菜料理) #葉蘿蔔食譜
材料:
叉燒絲些許 、蝦仁些許、紫莖蘿蔔芽菜60g、 洋蔥絲1/4個、 蕗蕎絲、紅薑、小黃瓜絲各少許、 米粉2-4人份、 雞蛋1個、韭黃、 芫荽、芝麻各少許。 #葉蘿蔔食譜
調味:
茄汁、 醬油、 白醋、 糖、 水適量。 #葉蘿蔔食譜
料理: #葉蘿蔔食譜
1.米粉用冷水浸泡至軟後瀝乾,稍微用油煎香後才炒,吃起來口感爽及香味足,也不易碎斷。
2.雞蛋打散煎成蛋皮,蛋皮切絲備用。
3.下油炒香洋蔥絲、叉燒絲、蝦仁。
4.再加入紫莖蘿蔔芽菜、蕗蕎絲、紅薑、小黃瓜絲拌炒,然後加入調味料。
5.放回米粉,翻炒均勻。
6.加上韭黃炒香上碟,灑上芝麻、芫荽、蛋絲便成。 #蘿蔔種植方法 #蘿蔔苗乾
★太平洋芽菜培育箱讓您輕鬆成為「城市農夫」,採行「無毒農作」所生產出來的芽苗菜,是以不污染環境、不破壞生態的種植方式,並能提供食用者健康與安全的農產品,讓全家人吃的更安心與健康。 #蘿蔔種植方法 #葉蘿蔔食譜 #蘿蔔苗乾 #紫蘿蔔
★【芽菜培育箱】: http://www.kainet.twmail.../product.htm
★【芽菜苗培育DIY】: http://www.kainet.twmail.net/m/pic.htm
★【芽菜苗食譜分享】: http://tpyoa.pixnet.net/blog
★營養學國際權威德國道爾孟大學-麥克布朗的營養生理研究指出:人類每日所需蛋白質,如果是動物蛋白質一般需要60公克,植物蛋白則需要30公克,而取自發芽過程中之活性植物蛋白只需要15公克就足夠了。 #蘿蔔苗乾
★關於太平洋紫莖蘿蔔蘡:嚴選美國進口葉用紫莖蘿蔔種子、台灣分裝驗。 #紫蘿蔔
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★紫莖蘿蔔嬰除含有豐富的維他命A、維他命B1、維他命B2、維他命C、維他命E及鈣、鐵、鉀、磷等礦物質外,且含多量天然酵素、 膳食纖維及胡蘿蔔素,其中維他命A含量高達柑桔的50倍,維他命C含量超過檸檬1.4倍 。 #紫蘿蔔
★關於居家DIY培育紫莖蘿蔔蘡:是一種完全零污染可居家DIY生產,且不占空間的耕作方式,而市售的蘿蔔嬰因品質與外觀要求,會加入林林總總可能致癌的添加劑(如: 漂白劑等),也會因包裝運輸與儲存的不慎而感染食材,吃多了致癌物與受感染的食材會累積進而傷害人體。
菜籃省錢大作戰:一般白蘿蔔蘡市價100g/$40,自己培育的紫莖蘿蔔嬰成本$8/100g。
★市售的芽菜可能會在培育過程添加生長激素、增白劑、增粗劑與除根劑等致癌物質,您吃得安心嗎?
芽菜自己在家簡單種, 無毒自己來把關
★免電、免土、免紙、免布、免海綿、免農藥、免施肥、免殺蟲劑、免培養液、完全零污染。
自己培育出的無毒豆芽菜苗,清潔、衛生、安全最可靠,可以放心生吃,吃自然、吃健康
自己居家DIY培育芽菜苗其實很簡單,居家自耕,自給自足,不需祖傳的一畝田,一個小小角落,實現大大心願,"太平洋農藝"~ 實現您生活的好朋友 。
★各種芽菜苗居家DIY培育記錄:
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