(豆芽菜食譜) 綠豆芽韭菜香湯
原料→居家自發綠豆芽200克、韭菜45克。
調料→鹽、雞粉(調味料)、香油各適量。
製作→
1.將綠豆芽洗淨,韭菜洗淨切段待用。
2.鍋上火倒入油燒熱,下綠豆芽煸炒,倒入水,調入鹽、雞粉(調味料)至熟,撒入韭菜,淋入香油即可。
註:
韭菜不要下入得太早,待快出鍋的時候下入即可。
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