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小學 種綠豆｜綠豆芽食譜~炒綠豆芽 #綠豆芽綠豆芽是自己居家孵育的, 香甜好吃~ #綠豆芽 #小學 種綠豆｜ https://www.kainet.twmail.net/0986899430/tag/998/%E5%A6%82%E4%BD%95%E7%A8%AE%E7%B6%A0%E8%B1%86.html ｜如何種綠豆？消基會提醒市售的綠豆芽有時會含有漂白劑，長期食用恐造成肝臟和腸胃傷害，還有致癌風險。綠豆芽便宜又方便取得，是許多家庭主婦喜歡料理的蔬菜，不過消基會提醒..文章@ http://www.kainet.twmail.net/0986899430/pic/1-1.htm
豆芽菜怎麼挑 & 綠豆食譜分享 #綠豆芽 #小學 種綠豆
圖/綠豆芽菜苗 、苜蓿芽菜苗、青花椰芽菜苗 #綠豆芽
圖/綠豆芽菜苗 #綠豆芽
★黑心食品層出不窮，就連價格低廉的豆芽菜早已“名列榜單”，讓民眾大嘆「還有什麼東西可以吃？」事實上，豆芽菜熱量低、高纖又清熱，且幾乎所有人都曾在小學時期實驗課都種過，但如何才能讓芽菜萌發地又白又胖？免於黑心廠商濫用各種“添加劑”的威脅？ #綠豆芽★豆芽菜怎麼挑？根莖比例1：1豆芽菜的養分來源全來自種子，藉助水分的幫助而萌發成芽，正常情況下，豆芽根部和莖部的比例約1：1，莖部顏色呈現自然的微黃色，從根部到芽葉，整株可食用。 #綠豆芽★不過，部分業者為了提升豆芽菜的賣相，常不當添加生長激素或漂白劑，讓顏色變得瑩白，或是栽培過程使用滅根劑，讓根部長不出來，長期攝取都可能危害健康。 #綠豆芽-------------------------------------------------
[綠豆食譜分享 清熱解暑]
★綠豆粥：將綠豆洗凈，加入少量水，水開後再煮5至10分鐘，加入適量的水和米一起煮，煮至米熟和綠豆開花即可。為了節省時間，可以先將綠豆泡幾個小時或者先將綠豆炒熟，將綠豆炒熟後，煮出來的綠豆粥香味會更濃。 #綠豆芽★南瓜綠豆湯：南瓜最好選用老南瓜。老南瓜去皮切塊，和綠豆洗凈後一起放入高壓鍋中，加水，大火煮至高壓鍋蓋冒氣，轉小火，再煮5至10分鐘即可食用。可根據個人對甜味的偏好加入白砂糖，也可置於冰箱內，隨需隨取。 #綠豆芽 #小學 種綠豆★綠豆漿：綠豆漿的做法十分簡單。先將綠豆浸泡10至12個小時，撈出，和適量冰糖一起倒入豆漿機裡，加入適量水（不要超過最高水位線），選擇豆漿模式。十幾分鐘後，綠豆豆漿就做好了，冷、熱、鹹、甜都可以自己選擇。 #綠豆芽 #小學 種綠豆 
圖/綠豆芽菜苗 鮮拌果蔬 #綠豆芽 ★原圖文出處:http://www.kainet.twmail.net/0986899430/998.htm
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★市售的芽菜可能會在培育過程添加生長激素、增白劑、增粗劑與除根劑等致癌物質，您吃得安心嗎？
★各種芽菜苗居家DIY培育記錄: http://www.kainet.twmail.net/0986899430/pic.htm
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★營養學國際權 [威德國道爾孟大學-麥克布朗] 的營養生理研究指出：人類每日所需蛋白質，如果是動物蛋白質一般需要60公克，植物蛋白則需要30公克，而取自發芽過程中之活性植物蛋白只需要15公克就足夠了。 
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綠花椰/紫高麗/苜蓿/葫蘆巴/葵花/紅豆/綠豆/黑豆/黃豆/米豆/小麥/豌豆/蕎麥/葉用蘿蔔/紫莖蘿蔔/空心菜/扁豆/亞麻/芝麻
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#種綠豆芽｜太平洋芽菜種子
種綠豆芽方法很簡單的，只要準備一個種綠豆芽的..
https://www.kainet.twmail.net/0986899430/998.html#微型蔬菜種子 #綠拿鐵種子 #迷你蔬菜種子 #芽菜種子 #生菜種子
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綠豆芽食譜~綠豆芽莎拉
有機綠豆芽與有機苜蓿芽
加一顆水煮蛋
再來一點小番茄
幾一些沙拉醬
綠豆芽是自己居家有機孵育的, 可以放心生吃~
文章@ http://www.kainet.twmail.net/0986899430/pic/1-1.htm
有機苜蓿芽苗&有機綠花椰芽苗拌草莓沙拉 (有機芽菜食譜分享)
有機苜蓿芽苗&有機綠花椰芽苗拌草莓沙拉 (有機芽菜食譜分享)
上圖/居家室內有機diy培育的紫花苜蓿芽
有機苜蓿芽苗&有機綠花椰芽苗拌草莓沙拉 (有機芽菜食譜分享)
★有機苜蓿芽苗&有機綠花椰芽苗拌草莓沙拉是簡單又容易完成的一道養生又開胃的美食，只要將自己栽培的新鮮有機苜蓿芽菜苗、綠花椰芽菜苗...等有機芽菜放上些許的草莓、香蕉等當令新鮮水果，就能簡單不費力的做出一道健康美味的有機芽菜水果沙拉。
★春天潮濕多霧，食欲不振，容易感到悶滯，大家不妨進食清淡菜式，調理腸胃。今次請來明閣主廚曾超烈師傅，示範以番茄、豆苗及苜蓿芽菜苗等有機芽菜苗健康食材，炮製清新菜式，營養豐富，最適合翳悶天氣享用。
一年之計在於春，養生應由春天做起，以保持身體健康。香港的春天濕氣重，令人胃口不佳，宜進食味道清淡餸菜。
有機豆苗及有機芽菜苗含豐富纖維，能促進大腸蠕動，將體內毒素排出。此菜健康有益，特別適合高血脂、高膽固醇和高血壓的「三高」人士進食。
★原圖文出處:http://www.kainet.twmail.net/0986899430/991.htm
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★太平洋有機芽菜官網:http://www.kainet.twmail.net
免電力全自動芽菜機 & 無限疊層芽菜箱 & 有機水耕盤
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....★關於太平洋苜蓿：澳洲嚴選進口紫花苜蓿種子、台灣分裝、通過中華民國進口檢疫認驗。 600g/$250 線上採購
............................★苜蓿芽富含蛋白質、膳食纖維、r-氨基丁酸(GABA)、不飽和脂肪酸(Omega3)、維他命A、維他命B1、維他命B2、維他命B6、維他命B9、維他命B12、維他命B17、維他命C、維他命D、維他命E、維他命F、維他命K、鐵、鈉、鈣、磷、鉀、鎂、硒、鈷、脂肪、天然酵素...等 。
....★關於居家DIY有機培育苜蓿芽：是一種完全零污染可居家DIY生產，且不占空間的耕作方式，而市售的苜蓿芽因品質與外觀要求，會加入林林總總可能致癌的添加劑(如: 漂白劑等)，也會因包裝運輸與儲存的不慎而感染食材，吃多了致癌物與受感染的食材會累積進而傷害人體。
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豆芽菜怎麼挑 & 綠豆食譜分享
圖/有機綠豆芽菜苗 、有機苜蓿芽菜苗、有機青花椰芽菜苗
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黒醋豆芽菜的做法：
1.豆芽菜燙２分鐘。
2.撈起豆芽菜後瀝乾，加入黒醋浸泡一晩即可。
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（有機芽菜輕食譜）銀芽芝麻豆腐 _黑芝麻發芽 #發芽做法：
１。將板豆腐用水稍微燙煮，撈起瀝乾備用。
２。將豆芽菜用約７０－８０度的水燙約１５秒。
３。將豆腐擺入盤中，豆芽菜擺在豆腐上。
４。灑上少許黑芝麻，淋上柴魚醬油即可。 #發芽
常吃【有機黑芝麻芽菜苗】有效改善疲勞感...芝麻,芝麻子,芝麻籽,黑芝麻的功效,黑芝麻,黑芝麻籽,芝麻功效與禁忌,黑芝麻豆漿,黑芝麻熱量,催芽芝麻 _黑芝麻發芽 #發芽 
圖：有機黑芝麻種子 / 有機黑芝麻芽菜苗 _黑芝麻發芽 #發芽 
圖/有機黑芝麻芽苗餛飩 (圖/吳花豬) _黑芝麻發芽 #發芽(圖)有機豌豆芽菜苗、有機紫高麗菜芽苗、太平洋活鮮黑芝麻籽 _黑芝麻發芽 #發芽
★現代人工作壓力大，常加班、應酬多，爆肝也時有所聞，多數老年人有失眠、體力差的困擾。日本研究發現【黑芝麻素】富含高抗氧化能力，具有改善肝功能、睡眠品質、注意力、眼睛疲勞，以及調節自律神經等功效。 日本研究機構針對感到疲勞的近300人，進行「檢測芝麻素效力」大規模人體實驗，結果發現，攝取【黑芝麻素】及維生素E的實驗組與沒有攝取的實驗組相比，包括體力、疲勞感、入睡時間、睡眠品質、集中力、眼睛疲勞等項目，都有明顯的改善效果。 日本業者比喻，人體老化如同身體生鏽，隨著年齡增長，承受壓力、環境污染、紫外線等原因，而累積過多的自由基，出現疲勞、全身老化、外表蒼老、生活習慣病、自律神經失調等問題。 #發芽
★【有機黑芝麻芽菜苗培育紀錄】
http://www.kainet.twmail.net/0986899430/pic/f.htm
★【有機黑芝麻芽菜苗食譜分享】
http://tpyoa.pixnet.net/blog/category/165940 ★芽菜自己在家簡單種．有機無毒自己來把關。
★自己有機培育出的有機豆芽菜苗，安全衛生有機看得見。
★健康是每天一點一滴做起，如同幼苗一樣需要不斷灌溉，才能漸漸成長茁壯。
★原圖文出處：http://www.kainet.twmail.net/0986899430/985.htm 自己種豆芽菜 育苗箱 發芽豆漿好處 豆芽機好用嗎 豆芽食譜 在家種水耕菜 種子發芽過程 室內水耕機 水種菜 如何種豆芽菜 水耕蔬菜種植方法教學 水耕種植 種子不發芽 芽菜保存法 洗芽菜
★營養學國際權威德國道爾孟大學-麥克布朗的營養生理研究指出：人類每日所需蛋白質，如果是動物蛋白質一般需要60公克，植物蛋白則需要30公克，而取自發芽過程中之活性植物蛋白只需要15公克就足夠了。 
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播種的期待，收割的喜悅 ，分享的感動，品嚐自己親手栽種的美味有機豆芽菜與蔬菜苗 台北國際發明展銅牌獎 日內瓦國際發明展創新獎 http://www.kainet.twmail.net/ (太平洋有機農藝)
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（輕食譜）豆芽烘蛋
做法：
１。將蔥切成段狀備用。
２。將蛋放入鍋中加入牛奶’鹽打勻，再放入青蔥與豆芽菜拌勻。
３。起油鍋，將油燒熱後，將調好的蛋液放入油鍋中煎至金黃色即可。
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（輕食譜）豆芽千島沙拉
做法：
１。將美生菜洗淨撥成適當大小，高麗菜洗淨切絲，火腿切絲。
２。將所有食材擺盤，淋上千島沙拉醬即成。
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綠豆芽富含大量的維C，可以有效預防壞血病，清除血管壁中的膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用。綠豆芽拌海帶是孕前的一款好食譜。 主料： 海帶(鮮) 200克 綠豆芽 200克 調料： 鹽 5克 味精 2克 白砂糖 3克 香油 20克做法： 1. 海帶洗凈，放入沸水鍋中焯至斷生，撈出晾涼 2. 海帶切成5釐米長的絲，放入盆內 3. 綠豆芽摘洗乾淨，放入沸水鍋內焯至斷生撈出，用冷開水衝涼，瀝乾水分 4. 倒入海帶絲的盆內，加入精鹽、白糖、味精和香油，拌勻即成口味:菜品口感 鮮辣脆嫩清涼爽口。【發綠豆芽】有機綠豆芽栽種紀錄2016(Sprout Mung Beans/緑豆を発芽)...綠豆,綠豆的功效,綠豆子,韓式涼拌豆芽菜食譜,綠豆精力湯,種綠豆,發綠豆芽,如何發綠豆芽,炒豆芽菜,種綠豆生長過程 .jpg)
(圖：綠豆種子/有機綠豆芽菜/有機發綠豆芽家庭水耕栽培盒[OP-12大孔培育網]) 
圖/培育中的有機綠豆芽 有機綠豆芽菜苗 太平洋有機培育發芽箱
★內文：
發綠豆芽圖1.將已泡過水的有機綠豆種子平舖於［大孔培育網上］，再放入［培育箱］內。
發綠豆芽圖2.蓋上［上遮網］，再蓋上［上蓋］。
發綠豆芽圖3.培育豆芽菜，一定要使用高發芽率芽菜用種子。
發綠豆芽圖4.經過3-4的澆水，即可順利長成有機綠豆芽。
發綠豆芽圖5.培育有機豆芽菜，要在暗黑環境。
發綠豆芽圖6.有機豆芽菜培育過程，若有受一點光，就會產生光合作用，芽莖會漸漸綠化。
★有機綠豆芽有獨特的消暑清熱功能。中醫認為，有機綠豆芽具有清暑益氣、清熱解毒、潤喉止渴、利水消腫的功效，能預防中暑。有關實驗證明，有機綠豆芽對治療動脈粥樣硬化，減少血液中的膽固醇及保肝等均有明顯的作用。綠豆近年的風頭雖然不及紅豆與黑豆，但在炎炎夏日，綠豆的功用比紅豆及黑豆更多。夏天濕熱重，人體在夏天時容易出現頭脹口乾、肢體煩重和小便黃等感暑症狀。夏天食用綠豆芽，可消除暑氣對人體的影響，並幫助身體回復正常。(文摘/http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20160811/19731472 )
★原圖文出處：http://www.kainet.twmail.net/0986899430/998.htm★營養學國際權 [威德國道爾孟大學-麥克布朗] 的營養生理研究指出：人類每日所需蛋白質，如果是動物蛋白質一般需要60公克，植物蛋白則需要30公克，而取自發芽過程中之活性植物蛋白只需要15公克就足夠了
關於太平洋有機綠豆：嚴選非基因改造活鮮有機油綠豆種子、台灣分裝、通過中華民國進口檢疫 發證&歐盟有機認驗。600g/$90 線上採購 綠豆芽(苗)富含蛋白質、膳食纖維、不飽和脂肪(Omega3)、維他命A、維他命B2、維他命B5、維他命B17、維他命C、維他命F、鐵、鈣、鎂、鋅、硒、鈉、脂肪、胡蘿蔔素、硫胺素、天然酵素...等。 關於居家DIY有機培育綠豆芽：是一種完全零污染可居家DIY生產，且不占空間的耕作方式，而市售的綠豆芽因品質與外觀要求，會加入林林總總可能致癌的添加劑(如: 漂白劑等)，也會因包裝運輸與儲存的不慎而感染食材，吃多了致癌物與受感染的食材會累積進而傷害人體。 菜籃省錢大作戰： 綠豆芽市價$22/100g(是否真有機無毒，只有供應商知道)，自己培育的有機綠豆芽成本$3/100g(有機看得見)。 免電力全自動芽菜機 & 無限疊層芽菜箱 & 有機水耕盤 — 在太平洋有機農藝。
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