胡蘆巴｜其對於人體保健的好處與功效，漸漸被發掘出來 #芽菜食譜
圖：家居室內水耕自製的葫蘆巴芽菜
自己動手DIY製作葫蘆巴媽媽茶超簡單步驟說明：
１．利用喝湯的湯匙取一湯匙的葫蘆巴種子。［購買新鮮的葫蘆巴種子］
２．將葫蘆巴種子放入一容器中稍加沖洗。
３．取一煮茶的茶壺，注入１０００ｃｃ的水，煮沸。
４．將火爐調成小火，並將葫蘆巴種子放入開水中，稍加水煮一下，讓葫蘆巴媽媽茶出味即成。
５．若沒火爐可煮，亦可於改用開水浸泡法，將洗淨的葫蘆巴種子適量，放入茶杯中，並注入開水，稍加浸泡即可。
６．煮泡過的葫蘆巴種子可食用。
７．應使用的葫蘆巴種子與水並無一定比例，可依個人喜好的濃度調整即可。
８．新鮮的葫蘆巴種子土耕種植栽培成蔬菜(如圖)，台灣天候可土耕至開花結果，甚至自行採收新鮮的葫蘆巴種子，當然也能水耕，採收葫蘆巴芽苗菜食用，其養生食療效果更勝原本的葫蘆巴種子，延伸查閱利用煮葫蘆巴媽媽茶的葫蘆巴種子來［室內水氣耕法－種植葫蘆巴芽菜］。
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