三日苗|三日苗就是芽菜,你一定要知道的真相!
哈囉,跟你說喔,那個「三日苗」,其實就是芽菜啦!是不是覺得很神奇呢?但這可是真的喔!
芽菜,你知道的嘛,就是那種短短的、嫩嫩的小苗,像是豆芽菜、苜蓿芽那種。但「三日苗」這個名字,聽起來就覺得很特別,對不對呢?感覺好像是種很厲害的東西。
其實啊,會叫「三日苗」,就是因為它生長的速度超快!大概只要短短的三天,就可以從種子變成可以吃的芽菜了。是不是超神奇的?
而且啊,芽菜的營養價值很高喔!因為種子在發芽的時候,會產生很多的酵素跟維生素,所以吃芽菜,可以補充很多的營養。像是維生素C、維生素E、還有一些礦物質,對身體都很好喔!
像我平常就會在家裡自己種芽菜,超簡單的啦!只要準備一個容器、一些種子、還有水,就可以開始種了。每天澆水,保持濕潤,大概三、四天就可以收成了。
自己種的芽菜,吃起來特別安心,而且也比較新鮮。可以拿來做沙拉、夾土司、或是炒菜,都很好吃喔!
對了,跟你說,芽菜的種類也很多喔!像是綠豆芽、黃豆芽、黑豆芽、苜蓿芽、蘿蔔嬰…等等,每一種都有不同的風味跟口感。你可以多嘗試看看,找到自己喜歡的口味。
總之呢,「三日苗」就是芽菜啦!它是一種很棒的食物,營養豐富、容易種植、而且又很美味。下次有機會,你一定要試試看喔!保證你會愛上它的!
哈囉,你說那個三日苗啊?其實它就是芽菜啦!這你一定要知道喔!
芽菜是啥?簡單說,就是種子發芽後,冒出來的小嫩苗。像綠豆芽、黃豆芽,你一定吃過吧?它們就是芽菜的一種喔!
但三日苗又不太一樣,它通常指的是比較短時間內,就採收的芽菜。時間很短,大概就三天左右,所以才叫「三日苗」嘛!
你可能會想,蛤?三天就採收?那有什麼好吃的?跟你說,三日苗的營養價值超高的啦!因為它在發芽的過程中,會產生很多酵素、維生素等等,對身體很好喔!
而且啊,三日苗的口感也很特別。它吃起來很嫩、很脆,還帶有一點淡淡的甜味,超好吃的!不管是涼拌、熱炒,還是煮湯,都很適合喔!
像我自己就很喜歡在家裡種三日苗。做法超簡單的,只要準備一個容器、一些種子,還有水,就可以開始種了。每天澆澆水,保持濕潤,大概三天就可以採收了,超方便的啦!
而且啊,自己種的三日苗,吃起來也比較安心。因為你可以自己控制種植的過程,不用擔心農藥、化肥等等的問題。
所以啊,如果你也想吃得健康、吃得安心,不妨試試看自己種三日苗喔!保證你會愛上它的!真的,不騙你!
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