香爆丁香魚拌蘿蔔蘡苗(有機芽菜食譜分享)

圖(吳花豬)/有機蘿蔔嬰芽菜苗

有機紫莖蘿蔔蘡芽菜苗

圖/有機小麥草、有機豌豆苗、有機綠花椰芽菜苗(青花椰芽菜苗)、有機紫莖蘿蔔嬰

 

有機蘿蔔蘡芽菜苗

圖/有機蘿蔔蘡芽菜苗

 


花豬創意料理又來了^^
香爆丁香魚拌蘿蔔蘡苗
吃丁香魚不要再炒花生了,拌蘿蔔蘡苗才讚,氣味超麻吉的,吉罷分^^
(培育一箱有機蘿蔔嬰成本不到10元還可吃好久,超省$$滴)
做法:
1.丁香魚先炒熱(喜辛香辣者,可自加辣椒...等辛香料拌炒)
2.有機蘿蔔蘡洗淨瀝乾直接擺盤(不喜生吃者,可利用熱炒丁香魚的炒鍋餘溫,放入有機蘿蔔蘡稍加拌炒即可)

健康是每天一點一滴做起 ,如同幼苗一樣需要不斷灌溉 ,才能漸漸成長茁壯。

台南仁德一豆芽菜生產業者涉嫌以「保險粉」漂白,增加賣相,遭到起訴,地方法院判決8個月,被質疑輕判;對此,業者也覺得委屈,強調並非摻偽來獲取更大利潤,反因使用而增加成本,絕無刻意危害食安,但坦承管理上確有疏失,法院的判決,只能無奈接受。邱姓業者遭台南地檢署起訴,為了保鮮,並增加賣相,涉嫌以俗稱「保險粉」的連二亞硫酸鈉、次氯酸鈉等工業用漂白劑洗滌,遭地院判決8個月徒刑、可易科罰金;鄭姓員工5個月、緩刑2年;黃姓藥劑業務員6個月、可易科罰金,引發各界輕判的議論。

(自由時報 http://news.ltn.com.tw/news/society/breakingnews/1280073 )

健康是每天一點一滴做起 ,如同幼苗一樣需要不斷灌溉 ,才能漸漸成長茁壯。

原圖文出處:http://www.kainet.twmail.net/0986899430/989.htm
營養學國際權 [威德國道爾孟大學-麥克布朗] 的營養生理研究指出:人類每日所需蛋白質,如果是動物蛋白質一般需要60公克,植物蛋白則需要30公克,而取自發芽過程中之活性植物蛋白只需要15公克就足夠了。

原圖文出處:http://www.kainet.twmail.net/0986899430/989.htm


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